中小企業診断士のHACCPの考え方(JFS規格を中心に)-7

この度、ブログのテーマをもう一つ加えて【HACCPの考え方】を折々に発信していきたいと思います。最近、日本発の「食品安全マネジメント規格」であるJFS規格A/Bの監査員研修を修了しましたので、JFS-B規格の要求事項に私なりの解釈を加えて発信します。(ただし、あくまでも私の考えであり、あなたが属する組織にそのまま当てはまらない場合があり…
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中小企業診断士のHACCPの考え方(JFS規格を中心に)-6

この度、ブログのテーマをもう一つ加えて【HACCPの考え方】を折々に発信していきたいと思います。最近、日本発の「食品安全マネジメント規格」であるJFS規格A/Bの監査員研修を修了しましたので、JFS-B規格の要求事項に私なりの解釈を加えて発信します。(ただし、あくまでも私の考えであり、あなたが属する組織にそのまま当てはまらない場合があり…
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中小企業診断士のHACCPの考え方(JFS規格を中心に)-5

この度、ブログのテーマをもう一つ加えて【HACCPの考え方】を折々に発信していきたいと思います。最近、日本発の「食品安全マネジメント規格」であるJFS規格A/Bの監査員研修を修了しましたので、JFS-B規格の要求事項に私なりの解釈を加えて発信します。(ただし、あくまでも私の考えであり、あなたが属する組織にそのまま当てはまらない場合があり…
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電子書籍、立ち読みサイト閉鎖のお知らせ(食品表示検定模擬試験問題)

お知らせが大変遅くなりまして申し訳ございません。過去の食品表示検定に関する記事の中で、リンクを貼っていました食品表示検定模擬試験問題の立ち読みサイトがこの4月に閉鎖になったため上記リンクが利用できなくなりました。現在、他のサイトで利用できるように準備中ですので、もう少しお待ちください。
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中小企業診断士のHACCPの考え方(JFS規格を中心に)-4

この度、ブログのテーマをもう一つ加えて【HACCPの考え方】を折々に発信していきたいと思います。最近、日本発の「食品安全マネジメント規格」であるJFS規格A/Bの監査員研修を修了しましたので、JFS-B規格の要求事項に私なりの解釈を加えて発信します。(ただし、あくまでも私の考えであり、あなたが属する組織にそのまま当てはまらない場合があり…
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中小企業診断士のHACCPの考え方(JFS規格を中心に)-3

この度、ブログのテーマをもう一つ加えて【HACCPの考え方】を折々に発信していきたいと思います。最近、日本発の「食品安全マネジメント規格」であるJFS規格A/Bの監査員研修を修了しましたので、JFS-B規格の要求事項に私なりの解釈を加えて発信します。(ただし、あくまでも私の考えであり、あなたが属する組織にそのまま当てはまらない場合があり…
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中小企業診断士のHACCPの考え方(JFS規格を中心に)-2

この度、ブログのテーマをもう一つ加えて【HACCPの考え方】を折々に発信していきたいと思います。最近、日本発の「食品安全マネジメント規格」であるJFS規格A/Bの監査員研修を修了しましたので、JFS-B規格の要求事項に私なりの解釈を加えて発信します。(ただし、あくまでも私の考えであり、あなたが属する組織にそのまま当てはまらない場合があり…
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中小企業診断士のHACCPの考え方(JFS規格を中心に)-1

このところご無沙汰していて、申し訳ありません。今日から、テーマをもう一つ加えて【HACCPの考え方】を折々に発信していきたいと思います。最近、日本発の「食品安全マネジメント規格」であるJFS規格A/Bの監査員研修を修了しましたので、JFS-B規格の要求事項に私なりの解釈を加えて発信します。(ただし、あくまでも私の考えであり、あなたが属す…
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脳内将棋盤養成講座(将棋上達の秘訣) 「天野宗歩」の名局2を題材にして その1

脳内将棋盤養成講座(将棋上達の秘訣) 「天野宗歩」の 名局2を題材にして その1 をお送りします。 The Secret for skill up of Shogi 1 They have called him “The Saint of Shogi in the end of the Edo period” or "The Th…
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【新】食品表示検定 上級・中級 マークシート対策-8

食品表示検定の勉強をしていて、一番困るのが、自分の実力や弱点がわからないということです。 初級は、問題集が出版されましたが、今のところ上級・中級は問題集がありません。 上級・中級を目指す方を対象に、マークシート対策を不定期ながら連載していきます。 今年、食品表示検定を受験される方が、栄冠を得られるようにお祈り申し上げ…
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【新】食品表示検定 上級・中級 マークシート対策-7

少し間が開いてしまいました。 食品表示検定の勉強をしていて、一番困るのが、自分の実力や弱点がわからないということです。 初級は、問題集が出版されましたが、今のところ上級・中級は問題集がありません。 上級・中級を目指す方を対象に、マークシート対策を不定期ながら連載していきます。 今年、食品表示検定を受験される方が、栄冠…
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【新】食品表示検定 上級・中級 マークシート対策-6

食品表示検定の勉強をしていて、一番困るのが、自分の実力や弱点がわからないということです。 初級は、問題集が出版されましたが、今のところ上級・中級は問題集がありません。 上級・中級を目指す方を対象に、マークシート対策を不定期ながら連載していきます。 今年、食品表示検定を受験される方が、栄冠を得られるようにお祈り申し上げ…
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【新】食品表示検定 上級・中級 マークシート対策-5

食品表示検定の勉強をしていて、一番困るのが、自分の実力や弱点がわからないということです。 初級は、問題集が出版されましたが、今のところ上級・中級は問題集がありません。 上級・中級を目指す方を対象に、マークシート対策を不定期ながら連載していきます。 今年、食品表示検定を受験される方が、栄冠を得られるようにお祈り申し上げ…
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【新】食品表示検定 上級・中級 マークシート対策-4

食品表示検定の勉強をしていて、一番困るのが、自分の実力や弱点がわからないということです。 初級は、問題集が出版されましたが、今のところ上級・中級は問題集がありません。 上級・中級を目指す方を対象に、マークシート対策を不定期ながら連載していきます。 今年、食品表示検定を受験される方が、栄冠を得られるようにお祈り申し上げ…
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【新】食品表示検定 上級・中級 マークシート対策-3

食品表示検定の勉強をしていて、一番困るのが、自分の実力や弱点がわからないということです。 初級は、問題集が出版されましたが、今のところ上級・中級は問題集がありません。 上級・中級を目指す方を対象に、マークシート対策を不定期ながら連載していきます。 今年、食品表示検定を受験される方が、栄冠を得られるようにお祈り申し上げ…
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【新】食品表示検定 上級・中級 マークシート対策-2

食品表示検定の勉強をしていて、一番困るのが、自分の実力や弱点がわからないということです。 初級は、問題集が出版されましたが、今のところ上級・中級は問題集がありません。 上級・中級を目指す方を対象に、マークシート対策を不定期ながら連載していきます。 今年、食品表示検定を受験される方が、栄冠を得られるようにお祈り申し上げます…
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【新】食品表示検定 上級・中級 マークシート対策

ご無沙汰しております。 年も改まりましたので、新しい気持ちで【新】食品表示検定 上級・中級 マークシート対策を不定期ながら連載していきます。 今年、食品表示検定を受験される方が、栄冠を得られるようにお祈り申し上げます。 では【第1問】 問1「食品表示法における生鮮食品と加工食品の区分」に関する次の1~4の記述の…
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食品表示検定、中級・上級試験対策(原料原産地表示)第23問

2017年9月1日に、消費者庁は、原則としてすべての加工食品に「原料原産地表示」を義務付けました。 移行期限は2022年3月末です。 このことから、今年の食品表示検定は「原料原産地表示」の問題が出題される 傾向にあると考えられます。 そこで当ブログでは、その対策として1日1題「原料原産地表示」に関する模擬試験問題を出題…
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食品表示法対応 無料セミナーのお知らせ

食品表示法対応 無料セミナーのお知らせ 一般の加工食品の「食品表示法」への対応期限は、2020年3月末までです。 あと1年半を切りましたね。 このたび11月と12月に、横浜市と小田原市の会場で、神奈川県中小企業診断協会の 食品表示法対応 無料セミナーがあります。 第1回 11/17 (土) 小田原 旧三福イベントス…
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